지난 2년 동안, La Marzocco는 세계 최고의 커피 전문가 30명으로 구성된 '스트리트팀'과 함께
‘Strada X’를 설계 했습니다. 바리스타를 위해 만들어진 ‘Strada X’는 일관성, 반복성 그리고 작업 효율성을 중요하게 생각합니다.
'Strada X'에 대해 조금 더 알아볼까요?
혁신적인 기술로 더욱 완벽한 커피 추출
Strada X의 큰 특징 중 하나는 'Smart Saturation'입니다. 이 기술은 기존의 포화도 시스템을 발전시켜, 다양한 센서와 디지털 제어 기술을 통합하여 보다 정밀하고 일관된 온도 제어를 가능하게 합니다. 이를 통해 바리스타는 매번 일관된 커피 품질을 유지할 수 있습니다.
다양한 모드로 더욱 유연한 사용성
Strada X는 EP(Electronic Paddle), 패들 기반 가변압 정밀제어 이지만, 필요에 따라 AV(Auto Volumetric) 모드 로도 사용할 수 있습니다. 이러한 다양한 기능들이 모여, 에스프레소의 맛과 품질을 극대화하는 데 중요한 역할을 합니다.
사용자 친화적인 디자인
고해상도 디스플레이와 직관적인 인터페이스를 갖추고 있어, 바리스타가 쉽게 모니터링하고 조작할 수 있습니다. 이는 사용자의 편의성을 높이고, 효율적인 작업 환경을 제공합니다.
✅ Smart Saturation
✅ AV(Auto Volumetric)모드 세팅 가능
✅ 스트레이트-인 포터필터
✅ 예측질량 시스템 (추출의 일관성)
✅ EP(Electronic Paddle) 프로파일 제어 (패들 기반 가변압 정밀제어)
✅ 드립 트레이 스케일 (*ABR기능)
✅ 자동 세척 시스템
리네아 미니와 Brew-by-Weight scale(라마르조코 미니 전용) 를 페어링하여 사용한다면 커피 추출 과정을 더욱 정밀하게 관리하고 높은 품질의 에스프레소를 일관되게 추출할 수 있도록 도와줍니다.
라마르조코 홈 앱을 통하여 리네아 미니와 연동된 스케일은 편리함과 동시에 효율도 높여 줍니다. 자세한 방법은 '페어링 사용자 가이드' 를 확인해 보세요!
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